Bolo de Belota
Junte a massa do pão com a farinha. De seguida, acrescentam-se os ovos, o açúcar e a canela. Amassa-se tudo muito bem com as mãos. Barre uma forma com banha e farinha, deite o preparado e leve ao forno.

Ingredientes:
Massa de pão (com farinha de bolota), 1 kg de farinha, 8 ovos, 500 g de açúcar e canela.